Hygiene Manager - Luxury Hospitality Standards
Bergabunglah dengan Marriott International di pusat industri perhotelan mewah Bali sebagai Hygiene Manager. Di peran ini, Anda akan memastikan semua operasional sesuai dengan standar tertinggi kebersihan, keselamatan makanan, dan sanitasi, sesuai dengan praktik terbaik global.
Nusa Dua, dengan keindahan pantainya yang terkenal, adalah tempat ideal untuk Anda yang ingin berkontribusi pada pengalaman tamu yang tak terlupakan. Di sini, Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk menjaga kebersihan dan keselamatan di seluruh properti.
Setiap hari, Anda akan bertanggung jawab untuk mengawasi dan mengimplementasikan protokol kebersihan yang ketat, melakukan inspeksi rutin, dan memberikan pelatihan kepada staf. Anda akan bekerja dengan sistem manajemen kebersihan seperti CleanView dan mengikuti sertifikasi seperti HACCP dan ISO 22000.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Memastikan semua operasional sesuai dengan standar kebersihan dan keselamatan makanan.
- Mengawasi dan mengimplementasikan protokol kebersihan yang ketat.
- Melakukan inspeksi rutin dan audit kebersihan.
- Memberikan pelatihan kepada staf tentang kebersihan dan keselamatan.
- Mengelola dan memantau sistem manajemen kebersihan seperti CleanView.
- Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap sertifikasi HACCP dan ISO 22000.
- Mengelola dan memantau inventaris kebersihan dan peralatan sanitasi.
- Mengelola dan memantau pelaporan kebersihan dan insiden.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang kebersihan, kesehatan, atau bidang terkait.
- Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Hygiene Manager atau peran serupa di industri perhotelan.
- Sertifikasi HACCP dan ISO 22000.
- Pengalaman dengan sistem manajemen kebersihan seperti CleanView.
- Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai perangkat lunak manajemen kebersihan.
- Kemampuan untuk mengelola dan memantau tim kebersihan.
- Kemampuan untuk memberikan pelatihan dan konsultasi kepada staf.
- Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang