(Hybrid) Head Chef

Warung Fitri Butik · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 27.000.000 per month
Warung Fitri Butik sedang mencari Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Lokasi kerja ini dapat dilakukan secara hybrid, yang memberikan fleksibilitas dalam bekerja dari rumah atau di kantor. Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 21.000.000 hingga Rp 27.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim dapur dan memastikan operasional yang efisien dan teratur.,Menciptakan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan yang tinggi.,Mengawasi persediaan bahan dan mengoptimalkan penggunaan stok.,Menjaga kualitas dan rasa hidangan yang disajikan.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu hidangan.,Melakukan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.,Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikan peningkatan dalam menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan karyawan.,Memahami tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan stok bahan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dapur dengan baik.Pengalaman dalam membuat berbagai jenis hidangan.Kemampuan mengelola persediaan dan anggaran.Pengalaman dalam mengikuti standar kebersihan dan keamanan makanan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.Pengalaman dalam mengikuti tren kuliner dan inovasi.Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait