Head Chef
CV Mega Teratai sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan kuliner yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi semua operasi dapur, serta memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan ramah, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang berkomitmen untuk menyajikan pengalaman kuliner terbaik.
Kami mencari Head Chef yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas hidangan kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan berdedikasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi semua operasi dapur,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Melatih dan mengarahkan tim masak,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional,Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur,Bekerja sama dengan tim manajemen untuk mencapai tujuan perusahaan🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya,Memahami dan dapat menerapkan standar HACCP dan kebijakan keselamatan makanan,Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku,Memiliki wawasan bisnis dan kemampuan analitis🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang