Assistant Head Chef
Lingkungan Anggi Bangunan ยท ๐ Kebumen, Jawa Tengah ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 โ Rp 20.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Lingkungan Anggi Bangunan. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.
Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk mengembangkan menu, memastikan standar kualitas tinggi, dan memimpin tim koki. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya.
Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada lingkungan yang positif dan berkomitmen pada keunggulan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.Melatih dan mengarahkan tim koki.Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi.Memantau persediaan dan mengatur pembelian bahan.Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.Berpartisipasi dalam evaluasi kinerja tim.Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Assistant Head Chef atau peran serupa.Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional lainnya.Memiliki pengetahuan tentang manajemen dapur dan operasional restoran.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memastikan standar kualitas.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.๐ ๏ธ Keahlian
<p>Kami mencari seorang Assistant Head Chef yang memiliki kombinasi unik dari pengalamanketerampilandan dedikasi. Jika Anda memiliki latar belakang di bidang kuliner dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positifkami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang menginspirasi dan berkomitmen pada keunggulan.</p>
Lowongan Terkait